250 gr. de harina
250 gr. de mantequilla ( originalmente se usaba nata de leche )
250 gr. azúcar
3 huevos
1 sobre de levadura Royal
1 poco de leche
Mermelada de chabacano o chocolate para decorar
Grageas de colores
Capazos para madalenas o moldes de silicona
Horno precalentado a 180 grados
Mezclar la mantequilla o nata con el azúcar hasta obtener una mezcla homógenea, agregar los 3 huevos y después la harina tamizada junto con la levadura. Mezclar muy bien, si viéramos que la mezcla está muy espesa podemos agregar un poco de leche.
Una vez lista la mezcla verter sobre los capazos o moldes de silicona y hornear por aproximadamente 20 minutos o hasta que estén hechos.
Dejar enfriar y decorar con mermelda y grageas o chocolate.
Marga
